Schneidebrett aus massiver Birke

Dieses Schneidebrett ist aus massiver Birke gefertigt, geschliffen und mit zwei Schichten Finishing Oil behandelt, was es lebensmittelecht macht. Der Vorteil davon ist natürlich, dass man das Brett, wenn es viele Schnittspuren aufweist, einfach abschleifen und dann mit Finishing Oil oder einem anderen lebensmittelechten Öl behandeln kann, bevor man es wieder benutzt.

Dies wird von mir handgefertigt, aus Birke, die hier in Gjerdsbakkane gefällt, gesägt und getrocknet wurde. Die Bäume wurden seinerzeit in unserem alten Sägewerk gesägt, das früher hier stand.

Dies wird auf Bestellung gefertigt und kann bis zu 2 Wochen dauern.

Die Größe beträgt ca. 30 cm x 20 cm, variiert aber etwas von Brett zu Brett, da diese handgefertigt sind.